Список статей по теме "Рецепты диетических блюд к празднику":


Диетические рецепты, рецепты диетического питания



Диетические рецепты

Современная диетология разработала множество средств для корректировки веса: это и различные диеты, и препараты для похудения и специальная гимнастика. Но, как известно, диета – это образ жизни, и все достигнутые результаты могут пойти прахом, если и после завершения диеты не придерживаться здорового питания. Именно для этого существуют диетические рецепты.

Если вы желаете сохранить красивую фигуру, высокий метаболизм и здоровье, достигнутые диетами и физическими упражнениями, или если вы придерживаетесь мнения, что диета – это образ жизни, то данный раздел для вас. Мы собрали здесь различные рецепты диетического питания.

Сбалансированное питание помогает привести тело и душу в гармонию без изнурения себя жесткими ограничениями. Диетические рецепты сочетают в себе лечебное и профилактическое питание. В представленных в данном разделе рецептах, мы постарались учесть баланс минералов, витаминов и аминокислот, необходимых для полноценной жизни. Ведь похудеть можно даже на одних диетических блюдах, главное запастись терпением.

Вы найдете здесь диетически рецепты вегетарианских и низкокалорийных блюд, рецепты диетического питания. описания и советы по приготовлению блюд раздельного питания и, в целом, рецепты, помогающие похудеть!

Отбивные из говядины в томатном соусе

Рецепты постных и диетических салатов и закусок. Постные блюда. Диетические блюда - Салаты. Рецепты салатов

Рецепты постных и диетических салатов и закусок. Постные блюда. Диетические блюда - Салаты. Рецепты салатов

Рецепты постных и диетических салатов и закусок. Постные блюда. Диетические блюда

Салаты диетические или постные – идеальная здоровая пища, сбалансированная по составу, оптимальная по соотношению белков, жиров и углеводов. Благодаря тому, что все компоненты в них измельчены и тщательно перемешаны, они хорошо усваиваются.

Еще неоспоримый плюс низкокалорийных салатов – большинство ингредиентов в них используются в сыром или вареном виде, а это значит, большинство полезных витаминов сохраняются.

Дом Советов рекомендует вам воспользоваться замечательными рецептами постных салатов, постных закусок, диетических салатов и диетических закусок для полезного питания :

Рецепты постных и диетических салатов и закусок. Постные салаты и постные закуски. Диетические салаты и диетические закуски

Салаты. « Фантазия», «Глазастая редька», Осень золотая, из грибов и помидоров, салат красоты, из краснокочанной капусты, фруктовый салат, Зеленый салат для похудения. с морской капустой, из редьки-дайкон и моркови, постный, салат с сухариками (два варианта), Легкий винегрет, с фасолью и орехами, из печеных овощей, закуска из семги и помидоры, фаршированные креветками

Клетчатка, которая содержится в овощах и фруктах, действует в кишечнике, как метла, очищая его от токсинов и шлаков.

Поэтому, Дом Советов рекомендует обязательно включить салаты в свое

меню для постного стола и диетического питания Рецепт -Салат Фантазия

Перец

Фасоль промойте и варите на медленном огне 40 минут (чтобы она быстрее сварилась, бросьте в воду с фасолью шепотку соды). Когда она будет готова, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кусочками, свёклу нарежьте мелкими кубиками. Смешайте готовую фасоль, яблоки, свеклу, посыпьте перцем, посолите, влейте растительное масло и уксус. Перемешайте и красиво украсьте петрушкой.

Рецепт -Салат Глазастая редька

1 ст. ложка с горкой изюма

Редьку помойте, очистите, натрите на терке и залейте минут на 10 кипятком, прикрыв крышкой. Изюм залейте горячей водой, дайте пропариться минут, воду слейте. Затем редьку отожмите и добавьте изюм и очень мелко нарезанный лук. Заправьте мёдом и всё хорошо перемешайте.

Рецепт - Салат Осень золотая

3 морковки

2 столовые ложки толченых орехов (на ваш вкус)

1 лимон – выдавить сок

Натрите морковь на средней терке. Добавьте орехи, посолите, полейте лимонным соком, добавьте масло и перемешайте.

Рецепт Салат из грибов и помидоров

300 гр. Шампиньонов или вешенок

300 гр. Помидоров

200 гр. Отварного картофеля

1 луковицы

Растительное масло – 3 столовые ложки

Грибы отварите. Все ингредиенты нарежьте на свое усмотрение. Все смешайте, заправьте салат маслом, посолите.

Рецепт - Салат красоты

Возьмите хлопья «Геркулес» или смешанных злаков. Залейте охлажденной кипяченой водой, размешайте, чтобы получилась негустая консистенция. Натрите туда яблоко на терке, добавьте по своему вкусу мёд и сбрызните лимонным соком.

Рецепт - Салат из краснокочанной капусты

1 морковь

5 редисок

300 гр. краснокочанной капусты

60 мл. йогурта

На крупной терке натрите морковь. Редис нарежьте тонкими дольками. Нашинкуйте капусту. Все смешайте, заправьте нежирным йогуртом. При желании добавьте зелень.

Рецепт Салат Зеленый для похудения

Любую зелень (петрушку, укроп, сельдерей, кинзу) и свежий огурец мелко порубите и смешайте вручную или в блендере с кефиром. Если в течение дня питаться этим салатом и в перерывах пить минеральную воду без газа и зеленый чай вы похудеете на 2 килограмма за день.

Рецепт Фруктовый салат Рецепт Салат из редьки-дайкон и моркови

гр. Дайкона (сорт редьки)

Приправа для корейской моркови - 1 чайная ложка

Морковь и дайкон настругайте соломкой на корейской терке, посолите и дайте постоять 30 минут. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте в масле до золотистого цвета. Чеснок измельчите. Выложите овощи на блюдо горкой, сделайте в них углубление, в которое засыпьте чеснок и специи, а после залейте растительным маслом с луком. Добавьте сахар, уксус и перемешайте. Дайте салату настояться в течение часа.

Рецепт Салат Постный

Болгарский перец -1/2

Морковь и капусту мелко нашинкуйте. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте овощи в яблочном уксусе. Болгарский перец нарежьте полукольцами. Соедините все овощи, добавьте зелень, немного подсолите и поперчите. Салат можно заправить оливковым маслом или постным майонезом.

Рецепт Салат с сухариками - 1

Этот рецепт для тех, кто употребляет постный майонез.

Картофель отваренный – 2-3 шт.

Топ-20 рецептов диетических блюд | passion.ru

Топ-20 рецептов диетических блюд | passion.ru

Топ-20 рецептов диетических блюд

Веселые праздничные застолья имеют лишь один, но очень существенный недостаток: слишком много гастрономических соблазнов, устоять перед которыми почти нереально. За несколько дней такого «праздника живота» мы забываем обо всех правилах здорового питания. В результате - проблемы с желудочно-кишечным трактом и лишние килограммы…

Ни в коем случае не паникуйте, не бросайтесь искать в интернете варианты строгих диет - кроме отсутствия результата это может привести к плачевным последствиям. Попробуйте для начала скорректировать свой рацион, и, конечно, не забывайте про физические нагрузки.

В этот период диетологи советуют исключить соленую, копченую, острую, жареную, жирную и сладкую пищу. Готовьте блюда из овощей, постного мяса и рыбы, а также супы-пюре, каши. Не забывайте про кисломолочные продукты и фрукты, пейте достаточное количество воды.

Passion.ru составил разгрузочное меню, которое восстановит пищеварение, поможет укрепить иммунитет и избавиться от лишних килограммов.

Рецепт: Праздничный диетический салат - Вкусные рецепты с фото

Рецепт: Праздничный диетический салат - Вкусные рецепты с фото

Праздничный диетический салат

Рассматривая диетические салаты как вариант завтрака, или ужина следует знать, что в их состав обязательно должны входить различные овощи или фрукты. Для таких салатов обычно используется растительное масло, специи, семечки и орешки. Во многих диетических рецептах так-же присутствует отварное мясо, делающее диетический салат вполне сытным. Такой салат можно приготовить не только для ежедневного питания, но и на праздничный стол, где он вполне органически впишется среди остальных закусок.

Один из рецептов праздничного диетического салата я вам сегодня расскажу. Правда его состав немного необычный, но именно это сочетание данных продуктов придаст этому салату достаточно пикантный и интересный вкус. В его состав войдут:

  • одно сладкое красное яблоко
  • один болгарский красный перец
  • апельсин
  • по сто грамм обезжиренного йогурта, свежих (или мороженых) шампиньонов и мягкого сыра
  • чайная ложка горчицы и ложка сливочного масла
  • и лимонный сок (три столовых ложки ).

Нарезаем грибы пластинками, если используете замороженные - предварительно разморозить, и недолго обжариваем на масле. Сладкое яблоко нарезаем на кубики, сыр мелко ломаем, а апельсин, очистив от кожуры и разделив его на дольки, нарезаем на небольшие кусочки.

Болгарскому перцу удаляем семена и с помощью зубчатого фигурного ножа для нарезки хлеба, превращаем в красивые полосочки.

Из йогурта, лимонного сока и горчицы, смешав их, делаем достаточно остренький соус для заправки салата. Оставив немного перца для украшения нашего салата, смешиваем в глубокой миске все его компоненты. Заправляем приготовленным соусом, выкладываем в глубокую салатницу и украшаем полосочками перца. Перед сервировкой стола желательно охладить салат в холодильнике.

Думаю на примере этого салата вы убедитесь, что диетическая еда выглядит не менее аппетитно и не менее вкусна, чем обыкновенная. Но при этом она намного полезнее.

Диетические рецепты

Диетические рецепты

Архив рубрики Диетические рецепты

Диетические рецепты, мастер-классы по приготовлению лёгких, полезных и вкусных блюд. Фото-рецепты и видео-рецепты диетических блюд.

Как в домашних условиях засолить скумбрию? Как засолить селедку в домашних условиях?